Frère et sœur, Philibert et Emmanuelle Déchelette ont, tous deux, étudié à l'ENSA Paris Val-de-Seine. Diplômée dans le domaine d'étude écologie, Emmanuelle a fait ses gammes auprès de Bernard Desmoulins et Didier Laroque. Parallèlement à ses études, elle a pu collaborer avec les agences Lhoas&Lhoas à Bruxelles, Aboutblank à Istanbul, ainsi qu'au monastère Matho Gompa, où elle a pu contribuer à l'extension d'un monastère Bouddhiste. Elle a également travaillé dans l'agence Pierre-Antoine Gatier, architecte en chef des Monuments Historiques à Paris. Philibert Déchelette a, pour sa part, collaboré avec les agences Ateliers 2/3/4, Wilmotte & Associés, Anthony Béchu & Associés, avant de rejoindre, à son tour, l'agence Pierre-Antoine Gatier. 

En 2015, Emmanuelle Déchelette a intégré l'équipe de Foster+ Partners à Londres. Elle a pu participer à la conception du Kulm Eispavillon à Saint-Moritz, mais aussi à des projets internationaux comme l'élaboration fonctionnelle et programmatique d'une tour d'habitation à Mumbai, la réalisation d'un showroom à Shenzen ou encore aux dessins d'intérieur de villas privées à Bodrum. Elle a, par la suite, réalisé une année au Lycée Technique Léonard de Vinci pour une formation en menuiserie. De son côté, Philibert Déchelette a effectué une année à l'Université Nationale Autonome du Mexique au sein de l'atelier Luis Barragan avant de rejoindre, en 2015, l'agence PCA-Stream, dirigée par Philippe Chiambaretta. 

Installée dans le 10e arrondissement de Paris, l'agence Déchelette Architecture déploie des activités qui couvrent tous les champs de la maîtrise d’œuvre, que ce soit dans la construction et dans la réhabilitation ou la rénovation de bâtiments. Emmanuelle et Philibert Déchelette s'engagent pour contribuer à l'évolution des paysages et des usages dans le respect de leurs histoires, de l'environnement et des habitations. Ils souhaitent, dès lors, travailler aux côtés d'acteurs inspirants, sur toutes les échelles de projets, de la réflexion territoriale à l'étude du mobilier. 

Emmanuelle et Philibert Déchelette observent la création architecturale comme l'expression d'un lieu, d'une rencontre, d'un désir et d'un dialogue avec un maître d'ouvrage. Ils souhaitent valoriser une architecture à la fois économe et inventive, qui soit fidèle à leurs convictions écologiques, véritables guides de leurs projets. Organisation sensible des espaces, économie des matières, respect du paysage et durabilité, ses usages sont ainsi mises en valeur pour analyser chacune des cultures constructives locales. 

Emmanuelle et Philibert Déchelette sont lauréats des Albums des jeunes architectes et paysagistes (AJAP) 2023 dans la catégorie Architectes et Sociétés d'architecture. Organisés tous les deux ans par le ministère de la Culture avec le soutien de la Cité de l'architecture et du patrimoine, les AJAP sont ouverts aux architectes et paysagistes-concepteurs âgés de 37 ans et moins au 31 décembre 2023, sans condition de nationalité. Il faut, pour cela, avoir réalisé un projet ou participé à un concours en France. Le concours récompense ainsi les jeunes professionnels, qui se distinguent par leurs capacités de conception et d'innovation, le soin apporté à la réalisation de leurs projets et par leur engagement au regard des enjeux sociétaux. 

Grâce à cette distinction, les deux architectes vont pouvoir bénéficier d'une campagne de valorisation mise en œuvre par le ministère de la Culture, en partenariat avec la Cité de l'architecture et du patrimoine, ainsi que l'Institut français. Ils vont pouvoir vivre l'organisation, au plan national et régional, de débats et de rencontres avec les milieux locaux de l'architecture, de paysage et de la culture, mais aussi la publication du catalogue AJAP 2023. Ils pourront, par ailleurs, participer à des manifestations professionnelles et à la mise en relation avec un panel de maîtres d'ouvrage publics et privés, engagés dans la promotion des jeunes architectes et paysagistes réunis au sein d'un « Club des parrains ».